Descripción
Es una miel que se extrae en el mes de agosto, cuando acaba la floración de esta planta.
Tiene un sabor suave y dulce, pero no empalagoso.
Su color es ámbar rojizo.
Combate bacterias y hongos, acelerando el proceso de curación de las heridas.
Previene las infecciones de garganta por su poder antiséptico.
Combinada con zumo de limón ayuda a la irritación de garganta.